Essaouira tranche avec le reste du Maroc : moins de bousculade dans les souks, une lumière atlantique particulière, et un rythme volontairement plus lent. C'est souvent l'étape que les voyageurs citent comme leur préférée, en fin de circuit.
La médina et le port
Classée UNESCO, la médina fortifiée se parcourt facilement en une demi-journée : remparts des Skala, ruelles bleu et blanc, ateliers de marqueterie en bois de thuya. Le port, avec ses barques bleues et ses étals de poisson grillé, mérite une halte en fin de matinée.
Vent, plage et activités nautiques
Essaouira est un spot reconnu de windsurf et de kitesurf grâce à ses alizés réguliers. Même sans pratiquer, la plage au sud de la ville offre une belle balade à cheval ou à dromadaire, un contraste inattendu après le désert.
Combien de temps y rester ?
Deux jours suffisent pour l'essentiel, mais beaucoup de voyageurs prolongent d'une journée pour simplement ralentir avant le retour. C'est aussi une excellente étape de fin de circuit avant un vol depuis Marrakech.